株式会社ヤマオ
人工林では質の良い木だけを選んで大きく育てるために、残りの木は切ってしまいます。間伐しないと狭い面積にたくさんの木が育ち細くヒョロヒョロした木ばかりになります。当社はその間伐材を原料とし、道東圏で唯一の型枠材(桟木)の専門工場です。
山わさびの加工の様子は「YouTube」でご覧いただけます。こちらをクリック